Pues pongo ya la solución al problema:
Esta mañana he llevado el coche al taller de Seat para la revisión que me toca (que me toca el bolsillo también). Filtro de polen, aceite de motor, aceite del DSG, líquido de frenos y bujías.
Me han llamado más tarde y me han dicho que es uno de los sensores: 80€ la pieza.