Lo de la temperatura lo arregle al parecer nuestros audis tienen 2 sondas y una de ellas algo escondida tras cambiar 2 veces la de siempre en un foro alemán lo encontré y me lo cambiaron y problema solucionado,también me saltaban los ventiladores pero el termostato era nuevo así que se cambió toda la pieza donde se conecta el termostato creo que era y se arregló ahora solo queda lo de las revoluciones que siempre me da problemas en las ITV aunque les cuento que es un mal endémico de fabricación y si son enrollados lo de la ITV me la pasan pero no he sido capaz de darle solución....