Bueno problema solucionado de momento. Este jueves cuando baje por Tudela recogeré el nuevo interruptor, mientras he conseguido apañar el averiado.
El trinquete que tiene dentro la varilla del interruptor es de plástico y estaba deshecho, con dientes comidos. He desmontado y en la medida adecuada para el pedal, he pegado con loctite la varilla de tal forma que ahora al soltar el pedal, la varilla regresa a su posición inicial.
Por decir de una forma, el trinquete son los dientes de plástico que hacen que dos piezas móviles se ajusten y fijen entre sí.