El rincón del Gourmet

[Rodri1.8T]

No coman delante de los pobres !!! jajjaja manden una pata de jamon para estos lados !!! jajja

Salu2!

[nitroavf]

Pues como siempre se ha dicho en mi familia del "cerdo se comen hasta las pezuñas" y como en mi familia siempre han tenido cerdos bien criaos en badajoz.

[mondrollo]

Cerquita de mi pueblo, en Salamanca, hay una finca que se dedica a la elaboración de embutidos de manera tradicional. Los marranos de raza ibérica viven en absoluta libertad, poquitos sitios quedan así en España. Al que le guste el buen embutido ibérico, seguro que no le defrauda.



Cualquier producto es exquisito, un placer al paladar, pero a mi sobre todo me encantan los chorizos y salchichones, cuyo sabor es casi idéntico a los que elaboraba mi abuela cuando hacía la matanza.

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Si algún día pasais cerca, no dudeis en pasaros porque no os arrepentireis.

muy buena web, precios creo muy buenos. estoy por hacer algun pedido

[nitroavf]

muy buena web, precios creo muy buenos. estoy por hacer algun pedido

¿¿¿¿Posible compra conjunta??? jajaaja ya lo que nos faltaba..

[Kuntzu]

muy buena web, precios creo muy buenos. estoy por hacer algun pedido

Acuerdate de sumar el IVA, por si las moscas. Desde luego la pinta es excelente

[Kuntzu]

¿¿¿¿Posible compra conjunta??? jajaaja ya lo que nos faltaba..

Pues no te creas que es mala idea....

[codi31]

para mi, este producto no se puede comprar en cualquier supermercado, y desde luego, no todo el mundo sabe cocinarlo y dejarlo al punto, y bien aliñado. este es mi plato favorito.

carpaccio de ternera con queso parmesano :

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y un producto, muy muy dificil de encontrar en cualquier sitio, y que es unico :

- Caviar SOS Beluga 000 :


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evidentemente, ese caviar, y el queso parmesano de parma (italia) donde lo suelo conseguir, es en el rincon del gourmet del corte-ingles, pero una, o 2 veces al año, sobre todo en navidad. cada 2 x 3 seria inviable..s2

[petrolo]

Chicos, gracias por los aportes, pero en este hilo no valen "recambios genéricos" hay que dar marca y modelo si es caviar Irani hay que decir cúal por ejemplo "Caviar SOS Beluga 000"


Venga seguimos, para mi el mejor mollete andaluz:

Mollete San Roque de Antequera
Observaciones: Delicioso si se parte por la mitad y se le da un toque en la tostadora, si se acompaña con pa amb tomaquet y una tortilla a la francesa o un poco de buen jamón

[codi31]

Chicos, gracias por los aportes, pero en este hilo no valen "recambios genéricos" hay que dar marca y modelo si es caviar Irani hay que decir cúal por ejemplo "Caviar SOS Beluga 000"


Venga seguimos, para mi el mejor mollete andaluz:

Mollete San Roque de Antequera
Observaciones: Delicioso si se parte por la mitad y se le da un toque en la tostadora, si se acompaña con pa amb tomaquet y una tortilla a la francesa o un poco de buen jamón

correjido

[jdaguilar]

Chicos, gracias por los aportes, pero en este hilo no valen "recambios genéricos" hay que dar marca y modelo si es caviar Irani hay que decir cúal por ejemplo "Caviar SOS Beluga 000"


Venga seguimos, para mi el mejor mollete andaluz:

Mollete San Roque de Antequera
Observaciones: Delicioso si se parte por la mitad y se le da un toque en la tostadora, si se acompaña con pa amb tomaquet y una tortilla a la francesa o un poco de buen jamón

Como curiosidad y para precisar un poco, el mollete es típico de Antequera y no de Andalucía se conoce como tal "mollete de Antequera" es como una denominación de origen, no es mollete a secas (aunque se le diga así para abreviar ya que no creo que exista otra clase de molletes) y tampoco andaluz (es concretamente de Antequera), pero obviamente se sirve, elabora y consume en buena parte de Andalucía.