Placas de induccion vs. vitroceramicas, ¿se nota la diferencia?

[vic98798]

**¡Hola a todos!**


He estado leyendo vuestros comentarios sobre las placas de inducción y las vitrocerámicas. Como alguien que se dedica a la electricidad, me gustaría compartir mi opinión:


1. **Placas de inducción**:

- **Lo bueno**: Calientan rápido, controlas la temperatura al dedillo, son más seguras (no te quemas tanto) y limpiarlas es un paseo.
- **Lo no tan bueno**: Son más caras al principio, necesitas sartenes y ollas especiales, y si se va la luz, te quedas sin cocinar.
2. **Vitrocerámicas**:

- **Lo bueno**: Más baratas, puedes usar cualquier cacharro para cocinar, y son las de toda la vida.
- **Lo no tan bueno**: Tardan más en calentar, gastan más luz, y cuidado al tocarlas que queman.


Sobre el tema de la **salud**, que no cunda el pánico. No hay pruebas de que las placas de inducción sean malas para la salud. Las ondas que usan son de baja frecuencia y no se escapan de la placa.


Yo me decanto por la **placa de inducción**. Aunque te cueste más al principio, a la larga te ahorra tiempo y dinero en la factura de la luz. Y lo de limpiarla en un plis plas, no tiene precio.