Como te dice becker, tienes que ir subiendo y bajando el pistón, y se va tragando el aceite.

También si sujetas el gato en vertical, a la vez que le echas el aceite por el orificio, si le tiras al hidráulico de donde lo apoyas en el coche, se traga el aceite más rápido.

El mio en la segunda foto que has puesto, tiene un tapón de goma, que por ahi se rellena más rapido.