Bueno... Pues me contesto yo mismo a lo del reloj que lleva la letra "m", en el modo "off-road".
Como vivo al lado del mar, me he ido al puerto y allí me ha marcado sólo el nº 6, y al irme hacia dentro de la ciudad, a una urbanización que sé está en alto, me ha marcado el nº 26, por lo que estoy seguro al 99,99% de que este reloj lo que te dice es la altitud a la que te encuentras sobre el nivel del mar.