Que es completamente cierto, una vez que se ha puesto en un coche, sólo se puede montar en otro teniendo el PIN.
No, si se agota no te lo pide.
Hay dos formas de sacar el PIN. Es de suponer que has comprado el equipo en la propia SEAT o en algún lado que te hayan dado una factura. Pues con eso te marchas a la SEAT y allí te lo darán.
En caso contrario, se puede sacar, pero es caro y no conozco a nadie en España que lo pueda hacer.