Hola dansan32,
Es bastante sencillo, pillar los datos de una tabla en Access y trabajarlos en Excel. Abres una hoja en Excel, en la barra de herramientas- Datos,- Obtener datos externos- Importar datos. Se abre una ventana para seleccionar los datos. Buscas la base de datos donde tienes los datos. Y al hacer doble click te pregunta en que tabla o consulta estan los datos, le dicen donde y a currar en excel...
Espero te sirva