Que yo sepa, y si no que lo confirme alguien, no se puede conseguir con VAG-COM que se cierren los espejos automáticamente cuando se cierra el coche.
¿Codificación y número de referencia para poder confirmar?
Si aparece Parrot en el móvil al buscar dispositivos bluetooth me temo que tendrás que sacar la radio.
Puede que tenga un Parrot al que le quitan la pantalla e instalan un interfaz para que pueda ser controlado a través de los mandos del volante.