Ese valor que te da es lo que el coche necesita para mantener a ese régimen de vueltas porque hay un defecto o algo está mal que le provoca al coche demandar más combustible para mantener encendido.
Si modificas el mapa y le pones menos caudal por ejemplo o lo que sea se te calará. Por eso no es buena idea. Así hablando a grandes rasgos sin entrar en tecnicismos.