Yo nunca he sido partidario de echar agua o vapor al motor, por mucho que no sea conductora.
Opino que la presión no le debe de ir bien a los conectores.
Siempre he limpiado con desengrasaste (Einsetz Car Star) y brocha. Luego microfibra con agua para aclarar (y bien aclaradas) y luego acondicionar.