Pues más aprender mecánica y menos mujeres..
No sé hasta que punto puede influir un termostato del DSG, pero si lo llevas, probaba a cambiarlo. Pero antes, yo sacaba el termostato nuevo, y en una cazuela, lo cocía y verificaba que está bien, y cuándo abre (etc..) no es el primer termostato original que falla, son piezas.